Lettori fissi

mercoledì 27 marzo 2013

Compleanno Marzolino

Allora, come vi avevo anticipato ieri, la torta mimosa si può fare anche in versione classica, con crema Chantilly e pan di spagna senza gocce di cioccolato.. e cosa c'è di più tradizionale di una mamma? Quindi ho deciso di riproporre questa torta marzolina, in versione gigante e decorata, per il compleanno di mia mamma, di cui vi posto anche una foto, scattata nel momento delle candeline almeno potete farvi un'idea delle dimensioni della torta!

La torta è stata molto apprezzata da tutti i commensali, che si sono mangiati persino le decorazioni in pasta di zucchero.. :O
Per la realizzazione della torta e della farcitura vi rimando alla ricetta della "Torta mimosa al cioccolato" postata ieri ( http://lapetitemadeleine87.blogspot.it/2013/03/torta-mimosa-al-cioccolato.html) in cui vi ho spiegato passo per passo la realizzazione di questo golosissimo dolce marzolino.